
VINA LAROCHE Carmenere Reserva Valle de Colchagua
Iš Prancūzijos Bordo vynuogynų kilę Carmenere vynmedžiai vertinami už ekspertų nuomone daugiausiai išsiskiriantį Čilės raudonąjį vyną. Būtent tokį gamina žymus Burgundijos vyndarys Michel Laroche, išnaudodamas laiką, kuomet Europoje būna žiema.
Prekės ženklo aprašymas
Laroche šeima Burgundijoje vyną gamina nuo 1850 metų. Michel Laroche mano, jog vyno kokybę lemia į uogų derliaus auginimą sudėtos pastangos. Jo kredo – “statinės vyndarystėje yra lyg druska gastronomijoje: per daug druskos patiekalą sugadina, o per mažai – jo skonį daro prėską”. Jo vynų skonyje ir aromate – ryškus žinovų vertinamas minerališkumas yra neįmanomas maišytuose vynuose. Laroche šeima taip pat įkūrė vyno ūkius Pietų Prancūzijoje (Mas La Chevaliere) bei Čilėje (Vina Laroche).
Gamybos procesas
Uogų mirkymas kartu su odelėmis – 2,5 savaitės. 10 dienų fermentacija 27-29°C temperatūroje nerūdijančio plieno talpose. Vynas brandinamas 12 mėn, 50 % vyno – nerūdijančio plieno talpose, 50 % prancūziško ir amerikietiško ąžuolo statinėse.
Skoninės savybės
Dominuoja vyšnių, gervuogių, slyvų bei vanilės aromatai. Ryškus tamsiųjų uogų bei prieskonių kvapas. Ilgas poskonis.
11.99 €
Vynuogė
Carmenere
Kilmės šalis
Čilė
Vyno stilius
Raudonas vynas sausas
Stiprumas
14.0%
Tūris
0.75 l
Panašaus skonio
Prisijunk
SUŽINOK DAUGIAU
Idomios naujienos, netikėti konkursai ir dar daugiau visko rasite socialiniame tinkle.