PRUNOTTO Moscato D`Asti D.O.C.

Paprastą vyną butelio forma primenantis produktas yra pagamintas kaip lengvai putojantis vynas. Aukščiausią Italijoje DOCG kokybės rangą turintis vynas gali būti vadinamas pranašesniu už įprastą Asti putojantį vyną, nes tai tikriausiai labiausiai aromatingas putojantis vynas Italijoje. Jis atkemšamas panaudojant įprastinį kamščiatraukį. Prunotto Moscato d‘Asti vynas gamintas naudojant vynmedžių atmainą Moscato Canelli, duodančią geresnę kokybę už kitus Moscato.

Sužinoti daugiau

Prekės ženklo aprašymas

1923 metais vyndarys Alfredo Prunotto įsigijo kooperatyvo vyninę ir ją pavadino savo vardu. Tuomet vyninė neturėjo savo vynuogynų, tad vynui gaminti reikalingą derlių pirkdavo iš vynuogių augintojų. Tik 1995 vyninę įsigijo markizo Antinori šeima, investavę į vyninės įrangos atnaujinimą bei į brangiausių vynuogynų žemę. Įsigyti brangūs mediniai vyno fermentavimo kubilai, naujos 10 000, 500 ir 225 litrų talpos statinės. Dabar Prunotto garsėja ne vien tradicinių, bet ir Pjemonto regionui neįprastų vynmedžių vynu.

Gamybos procesas

Uogos skintos rankomis į mažas dėžutes, kad iki spaudimo presu nekontaktuotu su oru. Po švelnaus presavimo uogų odelės laikytos kartu su sultimis, vėliau jos skaidrintos atvėsinimu. Vynas fermentuotas tik iki 5% stiprumo, tad nesufermentuotas cukrus sukuria natūralų saldumą.

Skoninės savybės

Blyškios spalvos, vos putojantis vynas itin aromatingas subtiliu gėlių, persikų, kriaušių ir citrusinių vaisių kvapu. Skonis nepaprastai lengvas, jame juntamas nežymus tirštumas.

16.49 €

Vynuogė

Moscato

Kilmės šalis

Italija

Vyno stilius

Baltas vynas saldus

Stiprumas

5.0%

Tūris

0.75 l

Panašaus skonio


IDĖJOS JŪSŲ STALUI

Leiskimės į skonių keliones.

Peržiūrėti

Klubo narystė

klubo_naryste

Pristatome naują Bottlery klubo narystę!

Kviečiame Tave tapti nariu!

Sužinoti daugiau

Prisijunk

SUŽINOK DAUGIAU

Idomios naujienos, netikėti konkursai ir dar daugiau visko rasite socialiniame tinkle.

Susitinkam