SAN MARZANO Sessantanni Primitivo di Manduria D.O.C.

Tai garsiausias vyninės vynas, tapęs naujo itin intensyvaus skonio stiliaus Primitivo vyno pirmtaku Apulijoje. Jam skirtas derlius visada skinamas nuo senesnių nei 60 metų amžiaus vynmedžių, tad todėl jam duotas pavadinimas „Sessantani“. Šie vynmedžiai visada auginami geležingoje dirvoje.

Sužinoti daugiau

Prekės ženklo aprašymas

Dar 1962 metais 19 vynuogynų savininkų įkūrė San Marzano vyno ir aliejaus gamybos kooperatyvą. Smarkiai išaugusios organizacijos nariais dabar yra 1200 vynuogynų plotų savininkų. Šiuo metu itin moderniai įrengtame rūsyje buvo pagaminta nemažai naują epochą Apulijos vyno istorijoje pradėjusių vynų, ypač iš Primitivo vynmedžių derliaus.

Gamybos procesas

Persirpusio derliaus fermentacija vykdoma vėsinamose talpose ir tik su ant uogų esančiomis mielėmis. Ji trunka apie tris savaites. Vėliau vynas vienerius metus brandinamas amerikietiškos ir prancūziškos medienos ąžuolo statinėse.

Skoninės savybės

Itin tamsios spalvos vynas kvepia trešnes, prieskonius, vyšnių džemą, slyvas, tabaką primenančiais kvapais. Itin sodrus, nepriekaištingo uogų aromato pojūčio bei taninų balanso vynas tinka būti išlaikytas 7 metus.

28.99 €

Vynuogė

Primitivo

Kilmės šalis

Italija

Vyno stilius

Raudonas vynas sausas

Stiprumas

14.5%

Tūris

0.75 l

Panašaus skonio


IDĖJOS JŪSŲ STALUI

Leiskimės į skonių keliones.

Peržiūrėti

Klubo narystė

klubo_naryste

Pristatome naują Bottlery klubo narystę!

Kviečiame Tave tapti nariu!

Sužinoti daugiau

Prisijunk

SUŽINOK DAUGIAU

Idomios naujienos, netikėti konkursai ir dar daugiau visko rasite socialiniame tinkle.

Susitinkam