ANTINORI Peppoli Chianti Classico D.O.C.G.

Šis vynas gamintas iš derliaus, auginto nuosavame Peppoli ūkyje, esančiame tik 6000 ha plotą užimančioje geriausoje vynuogynų dalyje – Chianti Classico. Sangiovese derlius sudaro 90%, o likusi dalis mišinio gaminama iš Syrah ir Merlot uogų. Derlius skinamas rankomis.

Sužinoti daugiau

Prekės ženklo aprašymas

Giovanni Antinori dar 1385 metais įstojo į vyndarių gildiją, tad šeima vyną gamina daugiau nei 600 metų. Dabartinis markizas Piero Antinori pirmasis nusprendė gaminant raudoną Toskanos vyną nebenaudoti baltųjų vynuogių derliaus. Ši idėja pagimdė pirmąjį “Supertoskanietišką” vyną – Tignanello, o tuo pačiu ir visą Toskanos vyno revoliuciją. Šiuo metu Antinori šeima valdo kelis tūkstančius hektarų nuosavų vynuogynų Italijoje, Čilėje, JAV, Vengrijoje, Maltoje. Antinori vynas ne tik cituojamas pavyzdžiu, jis žurnale Wine Spectator buvęs išrinktas geriausiu vynu pasaulyje.

Gamybos procesas

Papildomai rankomis atrinkto uogų derliaus žaliava iki brandinimo statinėse fermentuota ir apdirbta atskirai jos nesumaišant tarpusavyje. Fermentacija vykdyta vėsinamose talpose. Peppoli žaliavos 90% metus brandinta 5500 litrų talpos statinėse ir tik dešimtadalis vyno tą patį laiką brandinta 225 litrų talpos amerikietiško ąžuolo statinėse.

Skoninės savybės

Vynas intensyvios rubino spalvos su purpuro atspalviu, kvepia lengvai suprantamu aviečių, braškių kvapu. Brandinimas statinėse aromatui ir vidutinio stoto skoniui suteikė vanilės bei kavos pupelių natų. Vyno skonis nėra grubus, ilgai išlieka burnoje.

16.99 €

Vynuogė

Sangiovese, Merlot, Syrah

Kilmės šalis

Italija

Vyno stilius

Raudonas vynas sausas

Stiprumas

13.0%

Tūris

0.75 l

Panašaus skonio


IDĖJOS JŪSŲ STALUI

Leiskimės į skonių keliones.

Peržiūrėti

Klubo narystė

klubo_naryste

Pristatome naują Bottlery klubo narystę!

Kviečiame Tave tapti nariu!

Sužinoti daugiau

Prisijunk

SUŽINOK DAUGIAU

Idomios naujienos, netikėti konkursai ir dar daugiau visko rasite socialiniame tinkle.

Susitinkam