LE MORTELLE Vivia Maremma Toscana DOC

LE MORTELLE Vivia Maremma Toscana baltų vynuogių vynas, gaminamas kruopščiai atrinkus vynuogių rūšis. Vermentino ir Ansonica vynuogės auginamos su didele kantrybe ir patirtimi siekiant sukurti elegantišką baltą vyną, kuris atspindėtų Mammema pakrantę.

Sužinoti daugiau

Prekės ženklo aprašymas

Le Mortelle didesnės nuosavybės dalis, kuri priklausė Toskanos didžiajam kunigaikščiui Leopoldui II dar XIX a. viduryje. Dvaras – provincijoje Grosseto, apatinės Maremos širdyje, maždaug už 5,5 mylių nuo Castiglioe miesto Della Pescaia. Ji apima daugiau kaip 270 hektarų. Turtą įsigijo Antinori šeima 1999 metais, įsitikinusi, kad teritorija turi labai didelį gero vyno gamybos potencialą. Mortella yra laukinės miros pavadinimas, augalas plačiai paplitęs Toskanos pakrantėje ir dabar – dvaro simbolis. Naujieji le Mortelle rūsiai yra daugiausia po žeme, siekiant kuo labiau sumažinti jų poveikį aplinkai.

Gamybos procesas

Tik vynuogėms atvykus į rūsius, jos švelniai suspaudžiamos ir fermentuojamos pagal veisles, kad būtų galima geriausiai atskleisti kiekvienos veislės savybes. Išspaudos atšaldomos iki 10 ° C temperatūros, kurioje priemaišos natūraliai nusėda. Švarios medžiagos fermentuojamos nerūdijančio plieno talpose, esant 16 ° C temperatūrai apie 3 mėnesius iki išpilstant į butelius.

Skoninės savybės

2017 metų Mortelle Vivia Maremma Toscana vynas šiaudų geltonumo spalvos, turintis žalių atspalvių. Vyno kvapas pasižymi saldžių sunokusių baltųjų vaisių, ananasų ir mangų aromatais, kartu su baltų gėlių ir citrinų kvapais.

16.49 €

Vynuogė

-

Kilmės šalis

Italija

Vyno stilius

Baltas vynas sausas

Stiprumas

12.5%

Tūris

0.75 l

Panašaus skonio


IDĖJOS JŪSŲ STALUI

Leiskimės į skonių keliones.

Peržiūrėti

Klubo narystė

klubo_naryste

Pristatome naują Bottlery klubo narystę!

Kviečiame Tave tapti nariu!

Sužinoti daugiau

Prisijunk

SUŽINOK DAUGIAU

Idomios naujienos, netikėti konkursai ir dar daugiau visko rasite socialiniame tinkle.

Susitinkam