
GEORGES DUBOEUF Beaujolais Macon Villages Nouveau A.C.
Jaunasis baltas vynas negali būti gaminamas Božole vynuogynuose, nes ten auginamos tamsios Gamay vynuogės. Tačiau greta esančioje Macon srityje iš tik rankomis skinto Chardonnay gaminamas jaunas vynas ir kartu su raudonuoju pradedamas ragauti trečią lapkričio ketvirtadienį.
Prekės ženklo aprašymas
Georges Duboeuf – Božole vynuogynų didžiausias vyndarys, gaminantis vyną iš nupirkto uogų bei nuosavų vynuogynų derliaus. Jis sugebėjo suprasti kaip nusipirkti geriausiai užaugintas uogas bei buvo pionierius gaminant ir populiarinant Beaujolais Nouveau vyną.
Georges karjeros pradžioje savo dviračiu veždavo vyną savo bičiuliams restoranų vadovams. Augant vyno populiarumui pradėtos lankyti kitos šalys ir kontinentai. Dabar vyno pirkėjai patys atvažiuoja pas Georges ir jo sūnų Franck, nes vyninės kaimynystėje atidarytas teminis vyno parkas – Le Hameau du Vin.
Gamybos procesas
Rankomis skintas derlius spaudžiamas presu ir fermentuojamas plieno talpose. Po fermentacijos vynas kuo greičiau supilamas į butelius, kad išsaugoti prigimtinį ryškų uogų charakterį.
Skoninės savybės
Aukso spalvos vynas, kurio skonyje jaučiasi citrusiniai vaisiai, bananas ir vanilė.
Nežymiai tiršto pojūčio vynas skoniu ilgai išlieka burnoje.
8.99 €
Vynuogė
-
Kilmės šalis
Prancūzija
Vyno stilius
Baltas vynas sausas
Stiprumas
12.0%
Tūris
0.75 l
Panašaus skonio
Prisijunk
SUŽINOK DAUGIAU
Idomios naujienos, netikėti konkursai ir dar daugiau visko rasite socialiniame tinkle.