FAMILLE PERRIN Coudoulet de Beaucastel rouge Cotes du Rhone A.C.

Ronos slėnyje 30ha ploto užimantis Coudoulet vynuogynas yra visiškai šalia, Beaucastel vynuogyno, dėl to neretai vadinamas „mažuoju Beaucastel“. Coudoulet dirvožemis turi nemažai panašumų su Beaucastel: jūros dugno akmenys, likę iš priešistorinių laikų, dienos metu sugeria šilumą ir naktį lėtai vėsdami paspartina vynuogynų augimą pavasarį.

Sužinoti daugiau

Prekės ženklo aprašymas

Ilgalaikio Perrin šeimos darbo pripažinimas – patekimas į uždarą vyną gaminančių šeimų klubą – Primum Familiae Vini kartu su Rothschild, Antinori, Hugel, Graham‘s legendinio vyno gamintojais!
Perrin šeima nuo 1909 metų vyną gamina Ronos slėnyje, įspūdingame ypač raudonojo vyno kokybe. Per trumpą laiką šios šeimos vynas tapo cituojamas knygose, renkamas į geriausio vyno sąrašus.
Ilgą laiką gaminę tik Châteauneuf – du – Pape vynuogynų vyną, Perrin vyndariai pradėjo gaminti ir kitų, mažiau garsių, vynuogynų vyną. Jau virš 50 metų Perrin vynuogynai prižiūrimi tausojant aplinką ir vengiant chemikalų.

Gamybos procesas

Vynas gaminamas iš Grenache (40%), Mourvèdre (30%), Syrah (20%), Cinsault (10%) vynuogių, kurios skinamos rankomis ir perrenkamos. Tuomet uogos kaitinamos iki 80°C, vėliau atvėsinamos iki 20°C. Sultys su odelėmis 12 dienų laikomos cemento talpose, vėliau pneumatinių presų pagalba išspaudžiamos. Skirtingos vynuogių rūšys sumaišomos po malolaktinės fermentacijos ir paliekamos bręsti 6mėn.

Skoninės savybės

Ryškiai raudonos spalvos vynas kvepia raudonomis uogomis su čiobrelių užuominomis. Skonyje skleidžiasi laukinių žemuogių, aviečių džemo, juodųjų serbentų, prieskonių (pipirų) kvapų paletė.

28.99 €

Vynuogė

Grenache, Syrah, Mourvedre

Kilmės šalis

Prancūzija

Vyno stilius

Raudonas vynas sausas

Stiprumas

13.0%

Tūris

0.75 l

Panašaus skonio


IDĖJOS JŪSŲ STALUI

Leiskimės į skonių keliones.

Peržiūrėti

Klubo narystė

klubo_naryste

Pristatome naują Bottlery klubo narystę!

Kviečiame Tave tapti nariu!

Sužinoti daugiau

Prisijunk

SUŽINOK DAUGIAU

Idomios naujienos, netikėti konkursai ir dar daugiau visko rasite socialiniame tinkle.

Susitinkam