PHILIPPONNAT Royale Cuvee 1522 Rose 2007 Champagne AOC dėžutėje

Šis šampanas pavadintas paminint Philipponnat namų įkūrimo datą. Visada tik vienerių metų derliaus Vintage šampanas yra gaminamas tik iš Grand Cru vynuogynų derliaus.

Sužinoti daugiau

Prekės ženklo aprašymas

Šampano regiono istorinę eigą įtakoję Philipponnat šampano namai įsteigti 1522 metais ir yra garsūs ne vien kaip buvę karalių tiekėjai, bet ir kaip legendinio Clos de Goisses vynuogyno savininkai. Mechanizacijos vengiantys ir rankų darbą bei arklių trauką vynuogynuose naudojantys namai savo maišytuose šampanuose naudoja 25% – 30% ankstesnių derlių “rezervinio vyno” dalį. Šis komponentas yra maišomas ir atnaujinamas solera būdu. Philipponnat namai pirmieji pradėjo ženklinti maišyto šampano pagrindinio komponento metus ir nuosėdų pašalinimo datą.

Gamybos procesas

Šampanas gaminamas iš 70% Pinot Noir derliaus auginta “Le Léon” Ay, 30% Chardonnay, intensyvesniai rausvai spalvai papildomai įdedama raudono Pinot Noir vyno iš Mareuil-sur-Ay vynuogyno. Apie 50% vyno fermentuojama medinėse statinėse, be malolaktinės fermentacijos siekiant išlaikyti šviežumą.

Skoninės savybės

Rausvos spalvos šampanas. Šampano kvapas aromatingas Espelette pipirais, vyšnios ir kaulavaisių aromatais. Skonis svaraus skonio su juntamais persiko, braškės sirupe poskoniais.

129.00 €

Vynuogė

Chardonnay, Pinot Noir

Kilmės šalis

Prancūzija

Vyno stilius

Rožinis vynas Brut

Stiprumas

12.0%

Tūris

0.75 l

Panašaus skonio


IDĖJOS JŪSŲ STALUI

Leiskimės į skonių keliones.

Peržiūrėti

Klubo narystė

klubo_naryste

Pristatome naują Bottlery klubo narystę!

Kviečiame Tave tapti nariu!

Sužinoti daugiau

Prisijunk

SUŽINOK DAUGIAU

Idomios naujienos, netikėti konkursai ir dar daugiau visko rasite socialiniame tinkle.

Susitinkam