MOUTARD Brut Rose de Cuvaison

Molio ir klinčių dirvoje auginami Pinot Noir vynmedžiai yra brandaus 10 – 20 metų amžiaus. Visas šiam šampanui būtinas derlius augintas vien tik Dame Nesle vardu pavadintame vynuogyne. Derlius skintas tik rankomis. Nemaišyto vieno vynuogyno derliaus šampanas – ne visų gamintojų retai gaminamas produktas, jo tiražas – tik 12.000 butelių.

Sužinoti daugiau

Prekės ženklo aprašymas

Moutard šeima savo vynuogynų derliaus šampaną gamina Cotes des Bar apylinkėse, Šampanės pietuose. Moutard šampano namai itin išgarsėjo pasaulyje, nes pirmieji sugebėjo gamybai vėl pritaikyti pamirštų Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc vynmedžių derlių. Asortimente dominuoja baltasis blanc de noirs stiliaus šampanas, gamintas iš tamsių Pinot Noir uogų, neįprastai daug ir nemaišyto atskiro vynuogyno derliaus šampano. Moutard pagalbinėje etiketėje visada įrašoma brandinimo pabaigos data. Wine Spectator ir Robert Parker Moutard šampanui daug kartų skyrė aukštesnį nei 90 balų įvertinimą.

Gamybos procesas

Šis šampanas gaminamas uogų odeles skalaujant išspaustose sultyse, taip suteikiant spalvą, kvapą ir skonį. Toks būdas vis dažniau naudojamas ir išstumia anksčiau buvusį populiarų baltos ir raudonos spalvos žaliavos maišymą. Fermentacija vykdyta plieno talpose. Brandinimo su mielėmis trukmė – 3 metai. Dozažas – 10 g/l.

Skoninės savybės

Koralinės spalvos šampanas turi sodrų raudonų uogų ir samanų kvapą, būdingą Pinot Noir vynui. Sodrus, bet minkštas ir vaisių kupinas skonis ilgai išlieka burnoje.

32.99 €

Vynuogė

Pinot Noir

Kilmės šalis

Prancūzija

Vyno stilius

Rožinis vynas Brut

Stiprumas

12.0%

Tūris

0.75 l

Panašaus skonio


IDĖJOS JŪSŲ STALUI

Leiskimės į skonių keliones.

Peržiūrėti

Klubo narystė

klubo_naryste

Pristatome naują Bottlery klubo narystę!

Kviečiame Tave tapti nariu!

Sužinoti daugiau

Prisijunk

SUŽINOK DAUGIAU

Idomios naujienos, netikėti konkursai ir dar daugiau visko rasite socialiniame tinkle.

Susitinkam