GINTARO SINO Raudonųjų uogų 842

Mėlynes perkame iš žmonių, kurie mėlynių nokimo metu jų prirenka gausiuose Zarasų miškuose. Taip jie papildomai užsidirba, o mes turime labai puikią, kokybišką, šviežią, žaliavą, kurią dar kartą perrenkame, atskirdami lapelius, išplauname, sutraiškome. Tada saldžiai mišku ir vaikyste kvepiančią tirštą masę dedame į nerūdijančio plieno fermentatorius (fermentatorius – tai specialiai suprojektuota ir pagaminta talpa, leidžianti tiksliai reguliuoti visą vyno rūgimo procesą).

Sužinoti daugiau

Prekės ženklo aprašymas

Raudonas vynas gaminamas klasikiniu maceracijos būdu (kaip ir raudonas vynuogių vynas) – uogos tik sutraiškomos ir fermentuojamos kartu su odelėmis ir minkštimu. Tai duoda galimybę iš uogų išgauti visus jų turimus aromatus, sodrią rubino spalvą, tanino pojūčius ir daugelį kitų mūsų kraštuose augančių uogų savybių.

Gamybos procesas

Šiame mūsų vyne galima pajusti ir juoduosius serbentus, ir vyšnias, ir kitas mums gerai pažįstamas uogas. Kiekiai ir proporcijos kartu su daugeliu kitų veiksnių, tokių kaip mielės, rūgimo laikas ar temperatūra, suteikia vynui savitumo.
Visi šie išvardinti darbai yra atliekami rankiniu būdu, ir tai yra pats sunkiausias vyno gamybos etapas, reikalaujantis daug fizinių pastangų.

Skoninės savybės

Sausas, šviesaus rubino spalvos, gaivios rūgšties kompleksiškas juodųjų serbentų, vyšnių kauliukų bei mėlynių aromato raudonas vynas.

10.99 €

Vynuogė

-

Kilmės šalis

Lietuva

Vyno stilius

Raudonas vynas sausas

Stiprumas

12.0%

Tūris

0.75 l

Panašaus skonio


IDĖJOS JŪSŲ STALUI

Leiskimės į skonių keliones.

Peržiūrėti

Klubo narystė

klubo_naryste

Pristatome naują Bottlery klubo narystę!

Kviečiame Tave tapti nariu!

Sužinoti daugiau

Prisijunk

SUŽINOK DAUGIAU

Idomios naujienos, netikėti konkursai ir dar daugiau visko rasite socialiniame tinkle.

Susitinkam